1、前言南瓜饼的做法挺多的，有馅的、没馅的、煎的、炸的……这次我的做法比较简单，加了白芝麻，软软糯糯的口感，相当不错。

2、材料主料：南瓜泥150g、糯米粉160g、白砂糖15g；辅料：油适量、白芝麻适量南瓜饼1南瓜洗干净，切薄片，在锅里蒸熟。

【资料图】

3、2取150克南瓜泥。

4、3加入糯米粉和白砂糖。

5、4揉成光滑面团。

6、5将面团分成6等份。

7、6取出一个面团，压扁。

8、7两面都粘上白芝麻。

9、8压成6个大小均等的面片。

10、9热锅，倒入少量玉米油，开中小火煎。

11、10翻面一次，煎至两面呈金黄色即可。

12、11简单吧~美味的南瓜饼做好啦~小贴士在和面时，软硬程度如图所示，可适当加减糯米粉来调节。

13、2、因为南瓜本身带甜味，配方中只加了15克的糖，对于不爱太甜的我，味道正好，如喜欢吃稍甜的，可适当加量。

14、2、建议用不粘锅来煎，少油，健康。

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